?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Хочу шавермы! Очень хочу шавермы! У нас рядом с метро "Авиамоторная" продается именно шаверма, а не шаурма. То есть без всякого кетчупа, зато много-много чесночного соуса.

В шаурмистике, на мой вкус, недопустимы:
- Кетчуп
- Использование микроволновки
- Какие-то овощи, перемешанные с мясом рямо на сковородке

А там шаверма обалдення! Пальчики оближешь! И столики предусмотренны. И курить можно. И стоит всего 45 рублей порция.

Одно плохо - я решила в очередной раз худеть, так что придется обойтись.
promo fridka may 2, 2014 16:20 2
Buy for 40 tokens
Если вы любите порошки и пирожки, но при этом не читаете журнал taffy729, то вы пропускаете очень много прекрасного!

Comments

( 21 comments — Leave a comment )
drugoi
May. 19th, 2003 06:45 am (UTC)
я где-то читал про интересную статистику - с появлением в москве вот этой "шавермы", в городе резко уменьшилось количество бездомных собак. кто-то проследил такую событийную связь.
fridka
May. 19th, 2003 06:49 am (UTC)
Не, она из курицы и баранины - я видила процесс закупки. Вот та, которая из кетчупа и микроволновки - вполне возможно.
unopposed
May. 19th, 2003 07:20 am (UTC)
Эх, как бы Вы лестно отозвались бы отведав сырбусу, рядом со станцией Университет, там даже соус, именно чесночнонепонятнокакойжутковкусный к ней прилагается…
fridka
May. 19th, 2003 07:39 am (UTC)
Веди меня, Вергилий!
Хочу вкуснятинки!
unopposed
May. 19th, 2003 08:01 am (UTC)
Re:
))))))))))))
О конечно,
Мой прекрасный Дездемон,
Я б Вас отвел,
Где нить перед сном!?
fridka
May. 19th, 2003 08:18 am (UTC)
Не, по будням я невыбирабельна.
unopposed
May. 19th, 2003 08:35 am (UTC)
Re:
Очень жаль,
сырбурса буду скучаль!)
Когда упаль с большой, опасный высота
в моя желудка
без тебя!
))))))))))))
panna_marysia
May. 20th, 2003 12:59 am (UTC)
А что это "сырбуса"? И где около Универа её дають?
unopposed
May. 20th, 2003 06:39 am (UTC)
Re:
О, это неописуемо, хотя я верю, что не для хозяйки этого журнала, она не далее чем вчера могла бы поиметь такую радость, описать все вкусовые качества настигнувшие ее у Вами упомянутого метро, но... но... но...)))))

Зачит так, напротив кахешки 01, где круг трамваев знаете?, так вот рядом с ним, убогая полаточка вроде бы желтого цвета, называеться "горячая лепешка", но там есть свой секретик, заказав всякой вкуснятины надо попросить соус, он прилогаеться абсолютно бесплатно, по требованию)
ах да, чуть не забыл это местечко стои посищать исключительно на машине так как столик рядом с палаткой способен затоптать самый аппетитный апетит, а сесть там вообще негде...
Удачи Вам!
Заношу Вас во френд ленту в надежде в будующем встретить описание сего явства...)
panna_marysia
May. 20th, 2003 01:30 pm (UTC)
Re:
Спасибо за объяснения.

Я Вас тоже заношу.:) Возможно в понедельник появится описание - в воскресенье буду в районе Универа.
unopposed
May. 21st, 2003 09:34 am (UTC)
Re:
Если вы будите столь же улыбчивы, я обязательно Вас примечу и мы обаюдно восхвалим то что хозяйке сего ЖЖ неотведать, пусть завидует!)
panna_marysia
May. 21st, 2003 10:47 am (UTC)
Re:
ага-ага
romikchef
May. 19th, 2003 11:16 am (UTC)
я думаю, что все-таки, не стоит давать специальное название одному и тому же продукту, только приготовленному более качественно.
Я уверен, что и в Питере тоже полно мяса с капустой и кетчупом.

Я отслеживаю в Москве точки, в которых готовят правильную шаурму.
Самая правильная точка была на Белорусской, на площади. Но ее прикрыли уже. Но похожие на нее остались возле нового выхода и возле старого с кольцевой, только если повернуть НАЛЕВО, а ни в коем случае не направо. У них еще сверху неонками написано "арабская шаурма"

Тот мужик, в старой точке (вроде бы она переехала поглубже во дворы (надо будет разведать), делал с душой. Я целые экскурсии к нему водил.
Во-первыз, у него специальный хлебю Не лаваш и не пита, а то, что он называет "арабский хлеб". По форме это пита, а по содержанию - Лаваш. То есть это карман из тонкой лепешки типа "армянский лаваш".
Далее.
Естествено - чесночный соус.
Естественно - острый красный соус, замечательный на вкус.
Далее - мясо. Щедро и хорошо маринованное и прожаренное.
Овощи. НИКАКОЙ КАПУСТЫ!
- свежие помидоры
- соленые огурцы
- с недавнего времени он стал еще класть порезанный кружочками острый зеленый перец. Ну, вы понимаете - под пиво.
Самое оно.

Вот это я назову, не притягивая других слов, которые имеют свое, вполне определенное значение - правильной шаурмой.

Неплохая палатка (все то же самое кроме арабского хлеба и зеленого перца) - на Савеловском рынке, если при выходе из метро повернуть не налево к рынку, а направо.
ulishna
May. 19th, 2003 10:17 pm (UTC)
В Питере нет капусты и кетчупа, есть огурцы свежие, помидоры, огурцы соленые тоже встречаются, а как-то была замечена жареная картошка. Чесночный соус, само собой и мясо как полагается.
(Deleted comment)
ulishna
May. 20th, 2003 12:18 am (UTC)
Re:
А там что?
romikchef
May. 20th, 2003 12:28 am (UTC)
Хочу в Советский Союз!!!
В Питер, то есть.
Странно. Вроде, везде одни и те же, советские люди... Как же ж можно, в тысяче ларьков не найдется ни одного, который вместо огурцов в помидорами - капусты не наложит? Не понимаю. Я чего-то в этой жизни...

Осталось выяснить одну вещь - почему продавцы правильной шаурмы в Москве не называют ее шавермой?
ulishna
May. 20th, 2003 12:35 am (UTC)
Re:
Т.е. Вы считаете, что у нас тут Советский Союз законсервировался в собственном соку?
romikchef
May. 20th, 2003 12:38 am (UTC)
Я просто процитировал старый анекдот про Вовочку.
ulishna
May. 20th, 2003 12:42 am (UTC)
Re:
У меня всегда была скверная память на анекдоты...
fridka
May. 20th, 2003 01:04 am (UTC)
Народ! Произошла маленькая непонятка! Я, хоть и москвичка, называю это блюдо только шавермой. Ну мне так больше нравится.
С другой стороны, всё, что с ней связано, я называю с корнем "Шаурм". То есть: "шаурмист", "шаурмистика", "шаурмизм".
Вот такая я загадостная зверушка.
panna_marysia
May. 21st, 2003 04:13 am (UTC)
Я тоже говорю "шаверма". И многие оми знакомые-москвичи.
( 21 comments — Leave a comment )

Profile

пудель
fridka
Счастливая женщина

Latest Month

August 2017
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com